Контакты

Рецепты

Видеокурсы

+7(499) 909-81-58, +7 (919) 995-99-21, +(919)779-70-73 info@culinart.ru


	Кулинарные курсы Обучение за рубежом Повар / шеф-повар Кондитер / шеф-кондитер Подготовка к конкурсам Услуги Аудит предприятий Консалтинг Силиконовые формы для работы с шоколадом, карамелью, марципаном и мастикой Выездные семинары и мастер-классы

Тайская кухня

Традиционные технологии региональной кухни Таиланда.
Использование художественной нарезки овощей в оформлении блюд.
Влияние других стран Средней Азии на кулинарные тенденции тайской кухни.
Адаптация вкусовых сочетаний для современного европейского потребителя. Оригинальное сочетание четырех вкусов.
Блюда Фьюжн.