Ресторанные закуски, салаты, тапасы и комплименты от шеф - повара
Авторский курс от эксклюзивного Шефа Cezar Petru Munteanu
- Холодные закуски.
- Горячие закуски.
- Тапас
- Современные технологии подачи и оформления холодных и горячих закусок.
- Декоры для оформления холодных блюд
- Комплементы от шефа
- Салаты
Проходит с 11 по 15 октября, стоимость обучения 32 999.00 руб. за человека.
|