Основные темы:
1. Искусство оформления тортво на заказ. Современные тенденции. Современные техники.
2. Сахарные цветы в английской технике. Оригинальные новые формы.
3. Новые цветовые решения в оформлении заказных тортов.
4. Лепка из марципана. Оформление сюжетных тортов.
5. Техника росписи. Современные красители.
6. Королевская глазурь - искусство росписи и вышивки! NEW!
7. Crazy cake - оригинальные идеи и построение тортов.