1. Новые технологии и дизайн в оформлении новогодних тортов.
2. Изготовление авторских подарков из марципана.
Техника лепки и создание неповторимых образов животных, людей.
Техника апликации.
3. Шоколадные подарки - литье оригинальных образов из шоколада, моделирование шоколадных фигурок, роспись по шоколаду.
4. Сувениры из карамели. Неповторимые сладкие подарки из выдувной карамели.
Создание подарочных композиций - сюжетные работы.
5. Секреты упаковки и подачи сладких подарков к Новому Году!