30 декабря в Кремлевском дворце, прошло новогоднее торжество с участием Президента РФ Дмитрия Анатольевича Медведева, кондитеры Академии кулинарного искусства Эксклюзив сделали новогодний торт на это мероприятие.
С 8 по 12 декабря 2010 г. в г. Новосибирске прошел выездной семинар в ресторан "Фенимор Купер" ресторан "Славянский базар" (г. Томск) ресторан "Пупен хаус" под руководством Елены Шрамко.
Академия кулинраного искусства Эксклюзив поздравляет Елену Казникову (нашу ученицу) с открытием своего первого шоколадного бутика! Творческих успехов, развивайте свое мастерство, а мы Вам всегда в этом поможем!