Об академии Контакты Наши проекты Рецепты Видеокурсы
Главная
Написать письмо
Карта сайта
+7 (495) 565-7273 info@culinart.ru

Компании-партнеры

Информационные партнеры

ПИР
ПИР.ru (информационный проект индустрии гостеприимства).

Общественные организации-партнеры

Всемирная Ассоциация Сообществ Шеф-поваров (WASC)
Всемирная Ассоциация Сообществ Шеф-поваров (WACS) — международное объединение кулинарных ассоциаций, основанное в 1928 г. На сегодняшний день членами WACS являются 72 официально зарегистрированные ассоциации. WACS — неполитическое профессиональное объединение, основной целью которого является установление и улучшение стандартов мировой гастрономии.
Межрегиональная Ассоциация Кулинаров России
МАК России – общественная неполитическая организация профессиональных работников массового питания, созданная 14 февраля 1990 года.
Главной целью ее деятельности является консолидация и активизация усилий кулинаров в деле улучшения организации питания населения, повышения уровня отечественного сервиса, возрождения народных традиций и национальных кухонь, упрочения контактов с мировым содружеством кулинаров под эгидой WACS (Всемирной Ассоциации кулинарных Союзов), официальным членом которой МАК России стала в 1993 году. Главное внимание сосредоточено на повышении квалификации, проведении семинаров, обмене кадрами между регионами России, стажировке за границей и создании Всероссийской Кулинарной Академии.

Продуктовые партнеры

КАМИС

ООО «КАМИС-ПРИПРАВЫ» - высококачественные специи, приправы и пряности.

Клевер
Компания "Клевер" - российская компания, работающая на рынке производства масложировой продукции и ингридиентов для кондитерской промышленности.  Свою  историю компанию начала с выпуска и реализации маргарина в 1999 году. В 2002 году была запущена линия по производству майонеза. Сегодня компания производит  майонез,  маргарин и спрэды под собственными торговыми марками, а также марками сетевых розничных операторов.

       После диверсификации бизнеса в 2007 году компания «Клевер»  вышла на рынок кондитерских ингредиентов,  начав производство растительных сливок для взбивания и варенного сгущенного молока под торговой маркой Lady Cream. Компания не поскупилась на инвестиции для развития нового производства. Растительные сливки ТМ  Lady Cream по многим характеристикам превосходят аналоги, представленные на российском рынке сырья для кондитерской промышленности.


       Сегодня компания "Клевер" имеет свои региональные представительства в Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде, и официальных дистрибуторов более чем в 65 областях России.
Компания стремится стать непрерывно развивающейся, самосовершенствующейся и самообучающейся организацией, использующей для этого принципы стратегического планирования и процессного подхода.
Долговременная стратегия компании строится на основе развития тесных взаимоотношений с постоянными клиентами, максимальном удовлетворении их потребностей и стабильно высоком качестве производимой продукции.
© Академия кулинарного искусства Эксклюзив, 2003-10
Использование любых материалов сайта
разрешается только при условии установки
прямой активной ссылки на www.culinart.ru.